вторник, 1 мая 2012 г.

Свиноводство — стратегическое направление российского животноводства, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин: внутреннее производство покрывает 85% потребностей в мясе птицы (а уже через пару лет будет покрывать 90%) и только 70% потребностей в свинине. В 2011 г. в России было произведено чуть более 2,4 млн т свинины в убойном весе, а импортировано продукции свиноводства, по подсчетам НМА, почти 1,2 млн т, что сравнимо с объемом индустриального производства свинины в России (1,34 млн т). Официальная статистика при расчете доли импорта учитывает только непосредственно свинину.

Комментариев нет: